Fromagerie Dupasquier: le plus beaux choix de fondues de Genève

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Les connaisseurs de cette fromagerie artisanale sont en tout temps en mesure de vous orienter pour vous aider à composer un choix de fromages équilibré et riche en goûts: qu’il s’agisse de fromages à pâte extra dure ou molle, de fromages de chèvre ou de vache, de fromages suisses ou issu d’autres régions du monde, ils sauront vous expliquer les différentes étapes d’une dégustation réussie, avec aussi des conseils pour la sélection du genre de vin convenant le mieux aux fromages sélectionnés. Avec un choix de plusieurs dizaines fromages, ce commerce est incontestablement la référence du fromage à Genève: il a comme objectif de mettre en avant les savoir-faire de la région mais offre aussi des fromages issus d’autres contrées comme la France ou l’Angleterre. La fromagerie Dupasquier, c’est un univers entièrement consacré aux produits du terroir, avec des fromages soigneusement sélectionnés, fromages à pâte pressée, mi-dure ou extra dure, fromages de vaches, de brebis ou de chèvres Si l’objectif premier de ce commerce est de vendre des fromages IGP de qualité, il est aussi un lieu idéal pour mieux connaître les produits régionaux: en consultant ses vendeurs et vendeuses vous vous instruirez sur les divers procédés d’affinage et les propriétés propres à chaque fromage, qu’il s’agisse de Tilsit, de Sérac, de Morbier, d’Emmental, de Gruyère, de Chèvre du pays, d’Appenzell, de Parmesan ou de mélanges pour fondues. Au-delà de la simple commercialisation de fromages de toutes variétés, la fromagerie Dupasquier se distingue par son vaste assortiment de produits régionaux, au nombre desquels on peut citer de délicieux yaourts aux fruits, des pâtés artisanaux, des saucissons secs et des tartares de boeuf, ainsi que des boissons ou des biscuits. Avec les indications des vendeurs vous serez en mesure de choisir des produits vraiment uniques, pour vous-même ou pour épater vos proches. Au coeur de la ville de Genève, une fromagerie artisanale qui vous propose un beau choix de fromages, produits du terroirs et gourmandises authentiques. Vous pouvez y acheter des fromages de différentes provenances en Suisse ou francais et italiens: de l’Appenzell extra au Camembert di Buffala en passant par le Chèvre cendré ou le Gruyère AOP d’alpage. Ce commerce dispose aussi de accessoires que vous pouvez louer pour vos réceptions comme par exemple des fours à raclette ou des caquelons à fondue.

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